Diger agenda i Oslo
Internationell samverkan och en uppdatering direkt i regeringskvarteren om den nya, norska kvalitetsreformen för äldreomsorgen, "Leve hele livet", hörde till innehållet i årets upplaga av Nordiskt möte.
2018-06-14
Annika Elias hedersmedlem i Kost & Näring
I samband med Ledarnas kongress utsågs Annika Elias, chefsorganisationens avgående förbundsordförande tillika tidigare ordförande i Kost & Näring, till hedersmedlem i Kost & Näring.
- För medlemmar
2018-06-08
Äldreomsorgens måltider – disputation i Uppsala
Fredagen den 8 juni försvarar doktoranden Malin Skinnars Josefsson sin avhandling vid Institutionen för kostvetenskap, Uppsala universitet. Disputationen är offentlig och alla med intresse för äldreomsorgens måltider är välkomna att delta.
2018-06-05
Stort grattis, Ayla!
För Ayla Nazemi, avgångsstudent vid Kostekonomprogrammet, Göteborgs universitet, fick examensdagen den 1 juni extra guldkant när det stod klart att hon tilldelas Kost & Närings kostvetarstipendium 2018.
2018-06-04
Referat från styrelsemöte 18 maj
BARA FÖR MEDLEMMAR. Fokusgruppernas arbete, ekonomi och årets Almedalsvecka är något av allt det som avhandlades vid Kost & Närings styrelsemöte i Stockholm. Styrelsens Maria Larsson rapporterar.
- För medlemmar
- Interna nyheter
- Styrelsearbete
2018-05-31
Ny fokusgrupp på ritbordet
Planerna på en helt ny fokusgrupp i Kost & Näring, Utrustning och lokaler, får nu allt tydligare konturer. Är du en av dem som brinner för form och funktion i morgondagens offentliga kök?
2018-05-22
Almedalen 2018: Offentliga chefers roll vid våld och hot
ALMEDALEN Bakom det som kallas ”särskilda händelser” döljs ofta svåra situationer. Tillsammans med fyra andra av Ledarnas branschföreningar arrangerar Kost & Näring under årets Almedalsvecka ett spännande seminarium om ledarskapets förutsättningar och betydelse vid hot och våld i samband med särskilda händelser.
2018-05-21
Är din verksamhet redo?
Inom kort blir den nya, europeiska dataskyddsförordningen, GDPR, en del av svensk lag. Hot om höga sanktionsavgifter och osäkerhet kring hur formuleringar i den nya lagen ska tolkas har väckt en oro och det florerar många missförstånd. Hur påverkar den nya lagen de offentliga måltidsverksamheterna?
2018-05-16
Mellanmålen: små, goda – och livsviktiga
GASTRO NORD Mot bakgrund av mellanmålens stora betydelse för äldres hälsa och välmående valde Kost & Närings fokusgrupp Äldreomsorg tillsammans med inbjudna gäster på tisdagseftermiddagen den 24 april att helt rikta ljuset mot just dessa små – men livsviktiga – anrättningar.
2018-04-27
”Som kostansvarig äger du avtalet”
GASTRO NORD Branschöverenskommelsen för livsmedelsupphandling stod tillsammans med föreningens egenutvecklade upphandlingsverktyg på agendan när Kost & Närings fokusgrupp Upphandling äntrade mässans "Chef's Talk"-scen, tisdagen den 24 april.
2018-04-26