Sommarläsning 3/9: Amanda Ytterskog
"Matavfall – en negativ vana som måste förebyggas" Under juli och augusti bjuder Kost & Näring tillsammans med Uppsala universitet på sommarläsning i form av populärvetenskapliga artiklar om aktuell forskning med anknytning till offentliga måltider.
- Sommarläsning 2018