Permalänk till denna artikel: https://www.kostochnaring.se/nyhet/det-maste-inte-vara-sa-krangligt
maj 21 2019
Aggarpsskolan, torsdag kl. 14.32
KÖK & PEDAGOGIK – VINNARMÖTET DEL 2 Hamburgerbröden bakade de redan i tisdags och idag har turen kommit till tillagning av dressing och själva hamburgarna. Möt fyra taggade fjärde- och femteklassare mitt uppe i mellanmålsproduktion – en av aktiviteterna inom ramen för ”Kockfritids på Aggarp” som tog hem segern i 2019 års Kök & Pedagogik.
Permalänk till denna artikel: https://www.kostochnaring.se/nyhet/aggarpsskolan-hemkunskapssalen-torsdag-kl-14-32
maj 14 2019
Fortsatt måltidslotteri i äldreomsorgen
Årets stora nyhet för Kostdagarna, ett parallellt program med totalt nio satellitworkshopar i regi av Kost & Närings fokusgrupper, lockade stora skaror deltagare – i vissa fall betydligt fler än vad som rymdes i de lokaler som avsatts för ändamålet.
Permalänk till denna artikel: https://www.kostochnaring.se/nyhet/fortsatt-maltidslotteri-i-aldreomsorgen
maj 03 2019
”Premiera kunskap, utveckling och mod”
I det förlängda fördjupningspass som inledde fredagen på Kostdagarnas stora scen smälte en filosof och en nationalekonom samman sina perspektiv på ledarskap och tillitsbaserad styrning.
Permalänk till denna artikel: https://www.kostochnaring.se/nyhet/premiera-kunskap-utveckling-och-mod
apr 08 2019
Kostdagarna 2019: här hittar du presentationerna
Hur var det nu igen…? Ett flertal av de medverkandes presentationer från årets upplaga av Kostdagarna finns nu tillgängliga för nedladdning.
Permalänk till denna artikel: https://www.kostochnaring.se/nyhet/har-hittar-du-medverkandepresentationerna-2019
apr 05 2019
Viktiga steg mot ökad samsyn
Tillsammans med branschens aktörer kunde fokusgrupp Upphandling den 29 mars, som en del av programmet på Kostdagarna, presentera en kraftigt uppdaterad version 2.0 av branschöverenskommelsen för upphandling av livsmedel.
Permalänk till denna artikel: https://www.kostochnaring.se/nyhet/viktiga-steg-mot-okad-samsyn
apr 05 2019
När krisen kommer
Möt Maria Persson, kostchef i Ljusdals kommun, som i dialog med Lottie Knutson, journalist och kriskommunikatör, berättar om sina erfarenheter från sommaren 2018, då hon och hennes medarbetare ställdes inför de mest omfattande skogsbränderna i Sverige i modern tid.
Permalänk till denna artikel: https://www.kostochnaring.se/nyhet/nar-krisen-kommer-vad-varje-maltidsverksamhet-bor-veta
apr 03 2019
Mitt framtida ledarskap
Med start hösten 2019 lanserar Kost & Näring ett helt eget ledarskapsprogram, skräddarsytt för att möta de utmaningar som präglar medlemmarnas yrkesvardag. Programmet är exklusivt för föreningens medlemmar – såväl befintliga som nya.
Permalänk till denna artikel: https://www.kostochnaring.se/nyhet/mitt-framtida-ledarskap
apr 02 2019
Vad tar du med dig från Kostdagarna?
Kost & Näring fanns på plats i Kostdagarna-vimlet för att sondera vilka delar av dagarna som berört och engagerat allra mest.
Permalänk till denna artikel: https://www.kostochnaring.se/nyhet/vi3kost2019
mar 29 2019
Kostdagarna 2019 i bilder
450 deltagare, maxad uppställning både på Stora scenen, i workshoplokalerna Kniven, Gaffeln och Besticken – liksom hos de närmare 50 utställarna. Och ovanpå det, oräkneliga diskussioner, utbyten, kära återseenden och nya bekantskaper. Kostdagarna 2019 är över, och här bjuder vi på några av alla minnesvärda ögonblick och citat.
Permalänk till denna artikel: https://www.kostochnaring.se/nyhet/vi_ses_igen_2020
