Kost & Närings nyhetsflöde i sin helhet
ALMEDALEN Efter terrorattentatet på Drottninggatan har insikten stärkts om ledarskapets betydelse i samband med så kallade "särskilda händelser". Ett seminarium på onsdagen i regi av Ledarnas samverkansforum SOS, där Kost & Näring ingår, lyfte tre konkreta uppmaningar för bättre beredskap när krisläget är ett faktum.
ALMEDALEN Fem år efter den förra kartläggningen av elevers och deras föräldrars uppfattningar om skolmåltiderna presenterade Martin & Servera på onsdagen 2018 års rapport, i samband med ett seminarium i egen regi.
ALMEDALEN Hur kan nya synsätt på mat och mathållning bidra till fler välmående äldre, stärka livskvaliteten för individen och samtidigt frigöra resurser i samhället? Den frågan stod i fokus vid Findus Special Foods seminarium den 3 juli.
ALMEDALEN Med en uppsjö av olika seminarier, diskussioner och utfrågningar är Almedalsveckan ett veritabelt smörgåsbord av spännande ämnen och aktiviteter. Kost & Näring guidar dig till guldkornen inom mat och måltider. Hoppas vi ses i vimlet!
Internationell samverkan och en uppdatering direkt i regeringskvarteren om den nya, norska kvalitetsreformen för äldreomsorgen, "Leve hele livet", hörde till innehållet i årets upplaga av Nordiskt möte.
I samband med Ledarnas kongress utsågs Annika Elias, chefsorganisationens avgående förbundsordförande tillika tidigare ordförande i Kost & Näring, till hedersmedlem i Kost & Näring.
Fredagen den 8 juni försvarar doktoranden Malin Skinnars Josefsson sin avhandling vid Institutionen för kostvetenskap, Uppsala universitet. Disputationen är offentlig och alla med intresse för äldreomsorgens måltider är välkomna att delta.
För Ayla Nazemi, avgångsstudent vid Kostekonomprogrammet, Göteborgs universitet, fick examensdagen den 1 juni extra guldkant när det stod klart att hon tilldelas Kost & Närings kostvetarstipendium 2018.
BARA FÖR MEDLEMMAR. Fokusgruppernas arbete, ekonomi och årets Almedalsvecka är något av allt det som avhandlades vid Kost & Närings styrelsemöte i Stockholm. Styrelsens Maria Larsson rapporterar.
Planerna på en helt ny fokusgrupp i Kost & Näring, Utrustning och lokaler, får nu allt tydligare konturer. Är du en av dem som brinner för form och funktion i morgondagens offentliga kök?