En branschförening inom
Är du medlem i Kost & Näring? Logga in här! Logga in här!
IMG_6962
Fokusområde

Upphandling

Hem > Fokusområden > Upphandling

Effektiva offentliga livsmedelsupphandlingar på rimliga villkor är en grundförutsättning för välfungerande måltidsverksamheter i landets kommuner och regioner.

Sedan lång tid utgör Kost & Näring en neutral mötesplats för upphandlingskedjans alla aktörer, där dialog, diskussion och framför allt konkreta resultat står i förgrunden. Ett utbyte där föreningens fokusgrupp Upphandling i varje läge sätter de offentliga måltidsverksamheternas intressen främst.

Aktiviteter i fokusgruppen

En form av upphandlingsverktyg, men som går in djupare på specifik produktgrupp. Först ut är färsk frukt och grönt.
En folder där lagstiftning och vägleding för ursprungsmärkning förtydligas för den offentliga måltiden. Kost & Näring i samarbete med MAT-tanken.