Foto: Dan Dumitriu
Sommarläsning 2020
Måltidssituationen – En viktig möjlighet till delaktighet vid person-centrerad vård av äldre
2020-08-12
- Sommarläsning 2020
- Äldreomsorg
Foto: Dan Dumitriu
Sommarläsning 2020
Under juli och augusti bjöd Kost & Näring tillsammans med Institutionen för kostvetenskap vid Uppsala universitet på sommarläsning i form av populärvetenskapliga artiklar om aktuell forskning inom offentliga måltider.
De sammanlagt åtta artiklarna är skrivna av studenter på Kostvetarprogrammet och publicerades varje onsdag med start den 24 juni. Här hittar du alla artiklar i sin helhet.