Kost & Närings nyhetsflöde i sin helhet
Antalet anmälda deltagare till Kost & Närings heldagsseminarium om specialkoster i förskola och skola överträffar alla förväntningar, och dagen flyttar nu till rymligare lokaler. Dessutom presenteras det kompletta seminarieprogrammet.
Referat från höstens första styrelsemöte, som hölls i Stockholm.
Vid fyra olika tillfällen i oktober bjuder Svenskt kött, Hushållningssällskapet och Kost & Näring tillsammans in en inspirationsdag och workshop om landstingsupphandling av kött.
"Vilken grönsak ger mest näring för minst pengar?" Under juli och augusti bjuder Kost & Näring tillsammans med Uppsala universitet på sommarläsning i form av populärvetenskapliga artiklar om aktuell forskning med anknytning till offentliga måltider.
"Miljötänk i köket" Under juli och augusti bjuder Kost & Näring tillsammans med Uppsala universitet på sommarläsning i form av populärvetenskapliga artiklar om aktuell forskning med anknytning till offentliga måltider.
"Kan storleken på tallriken avgöra vad vi lägger på den?" Under juli och augusti bjuder Kost & Näring tillsammans med Uppsala universitet på sommarläsning i form av populärvetenskapliga artiklar om aktuell forskning med anknytning till offentliga måltider.
Äldremåltidernas kvalitet stod tillsammans med kost- och måltidschefernas mandat i fokus när Kost & Näring på måndagen träffade landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S) för ett dialogmöte om regeringens kommande livsmedelsstrategi.
Välkommen på ett kostnadsfritt seminarium på temat Mat för äldre i Kristianstad eller Stockholm.
"Hur använder sig livsmedelsmyndigheter och hälsoorganisationer av sociala medier?" Under juli och augusti bjuder Kost & Näring tillsammans med Uppsala universitet på sommarläsning i form av populärvetenskapliga artiklar om aktuell forskning med anknytning till offentliga måltider.
"Hur motiverar man anställda att uppnå god matsäkerhet?" Under juli och augusti bjuder Kost & Näring tillsammans med Uppsala universitet på sommarläsning i form av populärvetenskapliga artiklar om aktuell forskning med anknytning till offentliga måltider.