Foto: The Climate Reality Project/Unsplash
På plats och digitalt 13 mars
Lokalavdelning Stockholm bjuder in till årsmöte
- Lokalavdelning Stockholm
- Lokalavdelningar
2024-02-21
Inbjudan 14 februari
Stockholm: SLV om kostråd, riktlinjer och arbetet framåt
Onsdag den 14 februari bjuder Kost & Närings lokalavdelning Stockholm in till ett samtal med Livsmedelsverket, med fokus på arbetet med uppdateringarna av nuvarande kostråd och de nationella riktlinjerna för måltider i skola och förskola.
- Lokalavdelning Stockholm
- Aktivitet
- Externt event
- Lokalavdelningar
2024-01-23
Fortsatt stora brister i utbildning om kost
Kurser om näringslära och specialkost i grundutbildningarna till yrken inom vård, skola och omsorg lyser fortsatt med sin frånvaro. På tjugo år har nästan ingenting hänt, visar en färsk kartläggning.…
- Omvärld
- Specialkost
- Student
- Utbildning
2024-01-15
Studerandebloggen
”Ut med årorna matroser, nu kör vi!”
Simon Fromm, Kost & Närings studeranderepresentant 2023/24, om att kavla upp ärmarna och göra rätt – och lätt(are) – i den nödvändiga hållbarhetsomställningen.
- Studerandebloggen
- Bransch
- Student
2024-01-11
Inbjudan 29 januari på Ledarna
Stockholm: Svinn, ekonomi och kreativitet
- Lokalavdelning Stockholm
- Lokalavdelningar
2024-01-07
Bara för medlemmar
Nytt i Köksbanken: Ransberg kök
- Utrustning och lokaler
- Fokusgrupper
2023-12-18
Pilotprojekt i Sydkorea
Möt Seouls nya skolkökspersonal
Kan matlagningsrobotar bidra till att spara tid, förbättra arbetsmiljön och lindra kock- och personalbristen i de offentliga köken? I Seoul pågår ett pilotprojekt. Deras arbetstempo förefaller ganska makligt – men…
- Förenade Måltider
- Internationellt
- K&N Play
2023-12-01
Studerandebloggen
Fyra frågor om forskning
Simon Fromm, Kost & Närings studeranderepresentant 2023/24, om kost, näring och att förhålla sig till nya, påstådda forskningsrön.
- Studerandebloggen
- Bransch
- Student
2023-11-29
För medlemmar: hela webbinariet på K&N Play
Individen i centrum – när maten anpassas efter äldres behov och smak
Hur kan måltidsverksamheterna inom äldreomsorgen bidra till att öka matgästernas inflytande – och gå individuella önskemål tillmötes i högre utsträckning? Det var temat för Kost & Närings och Mattankens webbinarium…
- Äldreomsorg
- Aktivitet
- Fokusgrupper
- K&N Play
2023-11-27
Debatt i Dagens Samhälle 23/11
”Chefernas arbetsmiljö måste uppmärksammas”
Genom att investera i chefernas välbefinnande och organisatoriska möjligheter kan vi säkerställa en hållbar och effektiv offentlig sektor. Det är budskapet från Ledarnas förbundsordförande Andreas Miller, Kost & Närings ordförande…
- Ledarna
- Bransch
- Ledarskap
2023-11-23