Kost & Närings nyhetsflöde i sin helhet
Konturerna av Kost & Närings engagemang under 2014 års Almedalsvecka i Visby, den 29 juni till 6 juli, blir allt tydligare. På vår särskilda Almedalssida hittar du all information om de olika aktiviteterna under veckan. Välkommen!
9 kronor och 98 öre är den genomsnittliga livsmedelskostnaden för en svensk skollunch. Det framgår av en kartläggning som Skolmatens vänner gjort bland landets kost- och måltidschefer.
... Informationschef vid Martin & Servera, en av de tre grossister som ingår i Grosssistbarometern. Knappa två månader har gått sedan Kost & Näring presenterade resultaten av 2014 års Grossistbarometer. Hur har ni gått vidare i kontakten med de måltidsansvariga?
EFAD söker nomineringar till olika poster. Har du förslag på någon du tycker skulle passa
Nu finns nya justerade styrelsemötesprotokoll och Årsmötesprotokollet att läsa på medlemssidorna
Frågeställningarna var många och tempot högt när Kost & Näring tillsammans med Magasin Måltid onsdagen den 7 maj höll frukostseminarium på Gastro Nord. Temat: ”’Laga mat från grunden’ – hot eller möjligheter för livsmedelsindustrin?”
Ett frukost mingel på Gastro Nord den 6/5 mellan klockan 9-10 anordnat av Magasin Måltid. Gör er anmälan till frukosten via mail till: malin.gelberg@mediavanner.se senast den 30/4. I anmälan ingår fritt inträde till mässan.
Onsdagen den 7 maj, under Gastro Nord 2014, bjuder Kost & Näring i samarbete med Magasin Måltid in till en relevant och fartfylld debatt på temat ”Laga mat från grunden”. Anmäl dig redan idag!
Styrelseprotokoll från den 7 februari är publicerat.
Hur kan skolmåltiden bli en positiv upplevelse med mätta och nöjda måltidsgäster. Hur ökar vi det positiva engagemanget, medvetandet och möjligheterna för personalen att arbeta med miljö- och kvalitetsförbättringar. I samarbete med Kost & Näring arrangerar SIK under våren en utbildnings- och seminariedag. Vid fem tillfällen, i fem olika städer.