Kost & Närings nyhetsflöde i sin helhet
Att köpa närproducerat är inte det lättaste för landets kommuner. Nu öppnar EU-kommissionen för en översyn av EU:s regler för offentlig upphandling. Kost & Närings styrelse välkomnar en översyn. ”Vi är…
Livsmedelsverket har fått uppdraget att skapa ett nationellt kunskapscentrum för den offentliga måltiden. Centrets huvudsakliga uppgift blir att bygga upp kunskap om måltider i offentlig sektor och att sprida den…
Fyra av åtta prov på ris från Kina innehöll spår av otillåtet genmodifierat ris. Produkterna har återkallats av importören. Analyserna gjordes inom ramen för Livsmedelsverkets kontroll av genmodifierat ris och…
Regeringen har idag beslutat om att ge Livsmedelsverket fem miljoner under 2011 för att utveckla livsmedelskontrollen. Pengarna kommer bland annat att gå till att utveckla utbildning och fortbildning av livsmedelsinspektörer, ta…
”Intresseorganisationerna gör saker de är bra på och intresserade av” ”Intressant”, säger Karin Lidén ordförande i Kost och Näring. ” Det här är något vi borde använda oss av mera!”…
Uppdaterat 1 dec Pågen utökar sin återkallelse av bröden Pågen God Form och Pågen Lantgoda. Tidigare återkallades bröden med bakdag från 101027 till 101123. Nu återkallas även bröd bakade senare,…
Livsmedelsverkets broschyrer med allergiinformation har nu kommit ut i reviderad version. Det är särskilt avsnitten om märkning som har anpassats efter nya regler klicka här
Ilija Batljan (S): Alliansen måste rätta till misstagen och se till att patienterna på Stockholms sjukhus får god och nyttig mat. Läs mer på DNdebatt
Hälften av alla svenskar gör matlådor. Det visar en undersökning Lantmännen låtit göra. Dock finns regionala skillnader. Storstadsbor och skåningar är sämst på att ta reda på sina matrester. Just…
LOKALAVDELNING 608 – NÄRKE Välkommen till kost- och näring avdelning 608 Närke I dagsläget är vi ca 20 medlemmar. Målet med lokalavdelningen är att medlemmarna ska känna gemenskap med kollegor…