Hållbar, offentlig fisk

Med fokusgrupp Hållbarhet i spetsen arbetar Kost & Näring sedan länge med att sprida kunskap om – och skapa dialog och nyfikenhet kring – hållbar fisk och sjömat.

Ofta i samarbete med andra aktörer, och med inriktning inte enbart på dagens hållbara alternativ – utan också på innovation och utveckling inom området. På den här sidan hittar du all rapportering på området – inklusive inspelade seminarier/webbinarier.

K&N Play – ta del av seminarier/webbinarier i efterhand

Hållbar fisk och sjömat – allt innehåll

Foto: Jenny Isenborg Sultan

Se webbinariet i efterhand

Sillen – en hållbar offentlig framtidsfavorit?

2021-03-18

1. Hållbarhet
2. Aktivitet
3. Förenade Måltider
4. Hållbar fisk och sjömat
5. K&N Play

Hållbar fisk och sjömat, del 2

”Stor potential i ­hållbart vattenbruk”

2021-03-09

1. Hållbarhet
2. Förenade Måltider
3. Förskola och skola
4. Hållbar fisk och sjömat

Foto: Skapaskolan

Hållbar fisk och sjömat del 1

Sillen hållbar bubblare på skolmenyn

2021-03-09

1. Hållbarhet
2. Förenade Måltider
3. Förskola och skola
4. Hållbar fisk och sjömat

Framtidens offentliga fisk

Framtidens offentliga fisk: vildfångad, landodlad – och panerad

2019-07-07

1. Hållbarhet
2. Almedalen 2019
3. Hållbar fisk och sjömat

Kost & Näring i Almedalen

Vilka är framtidens fiskalternativ?

2019-05-29

1. Hållbarhet
2. Almedalen 2019
3. Hållbar fisk och sjömat