En branschförening inom
Är du medlem i Kost & Näring? Logga in här! Logga in här!
Kostvetarstipendium till Anna Karlsen

Aktuellt

Kost & Närings nyhetsflöde i sin helhet

Hem > Aktuellt

Bästa sjukhusmaten! – så höjs måltidskvalitén vid svenska sjukhus

Kost & Närings studie av måltidskvalitén vid svenska sjukhus, Bästa sjukhusmaten!, presenterades den 21 mars 2012 för Socialdepartementet och socialminister Göran Hägglund. Projektledare för studien är Christina Mörtl. Under hösten 2011 har måltidskvaliteten kartlagts vid nio svenska sjukhus, dels för att identifiera förbättringsområden och flaskhalsar, dels för att lyfta fram och sprida goda exempel.

2012-03-21