Rapport från höstmöte i lokalavdelning 604
Återigen träffades vi på en vacker plats med intressant verksamhet. Denna gång var det på Grovare Café i Grovare Hule i närheten av Hökerum!
”Världens centrum” enligt ägaren, eftersom platsen ligger mellan Herrljunga, Borås och Ulricehamn.
Känslan av att man var på väg till världens centrum hade mycket svårt att infinna sig på vägen dit. Känslan av världens ände låg närmare till hands!
Nåväl… Grovare Café drivs av Marie Arthurén-Pehrson och Thomas Pehrson. Verksamheten består av många ben till exempel ekologisk djurhållning med försäljning av KRAV-godkänt kött, butik, caféverksamhet och underhållning.
Dels var det Birgitta Toll som arbetar som Kostpedagog i Borås Stad och dels Unni Norén som arbetar som hälsoutvecklare i Vänersborgs kommun.

Jag tror att många av oss tänkte att ”bra mat och måltider inom omsorgen för funktionshindrade” kan nog vara nästa stora område som kommer få fokus och utvecklas framöver.
Annika Florin-Creutz
