2016-10-13

Livsmedelsupphandling på agendan
Uppföljning, kriterieuppdatering och temperaturen i samarbetet mellan de största grossisterna och deras offentliga kunder var några av de teman som på onsdagen avhandlades vid ett heldagsseminarium om livsmedelsupphandling, signerat Kost & Näring och föreningens fokusgrupp Upphandling.
Med dryga 80 deltagare från hela landet på plats i Ledarnas lokaler i Stockholm blev dagen en bekräftelse på ett fortsatt stort intresse och engagemang i frågor som rör livsmedelsupphandlingen till de offentliga köken.
Bland de medverkande under dagen, som modererades av Kost & Närings tidigare ordförande Karin Lidén, märktes bland andra Inger Ek, generaldirektör för Upphandlingsmyndigheten, Linda Bjarle, livsmedelscontroller i Helsingborgs stad, Hampus Allerstrand, förbundsjurist vid Sveriges Kommuner och Landsting (SKL) och Monica Sihlén, handläggare vid Upphandlingsmyndigheten.