En branschförening inom
Är du medlem i Kost & Näring? Logga in här! Logga in här!
bakgrundtest
Nyheter

Det här är en nyhet från gamla kostochnaring.se – Den kan därför se lite märklig ut

Hem > Aktuellt > Rapport från avd 604 höstmöte
2015-10-20
  1. För medlemmar
  2. Interna nyheter

Rapport från lokalavdelning 604’s höstmöte

Lyckorna i Ljungskile var platsen för årets höstmöte. Närmare bestämt Villa Sjötorp. Ett äldre, mycket vackert hus med en magnifik utsikt över havet.

Villan byggdes 1901som sommarbostad åt bruksägare Emil Haeger på Lilla Edets pappersbruk.

Eftermiddagen började med kaffe och kaka.

Eftersom Birgitta Rasmusson hade fått förhinder så begav vi oss istället med bilar till andra sidan sundet i Ljungskile där vi gjorde ett besök på Kärrstegens gård. Även det ett äldre, charmigt hus med en vacker utsikt.

Ett trevligt utflyktsmål för den som gillar delikatesser, inredning och blommor. En av tjejerna på gården berättade lite om gården och därefter var det tid för inspiration och handel för den som ville.

Tillbaka på Villa Sjötorp blev vi serverade en mycket smakfull 3-rätters middag.

Under måltiden berättade servitören om Villa Sjötorps historia.

Köksmästare Jakob Dillner berättade om sina erfarenheter från tv-programmet Dessertmästarna där han har varit en av de tävlande. Han berättade också om sina och restaurangens ambitioner och nöjet med att få arbeta med råvaror av hög kvalité från trakten.

Nästa möte är Årsmötet i början på mars–16.

Höstmöte 604-3Höstmöte 604-4Höstmöte avd 604-2Höstmöte avd 604-1