Kostdagarna 2019
Här hittar du presentationerna
2019-04-08
Ett flertal av de medverkandes presentationer finns nu tillgängliga för nedladdning. Av rättighets- och integritetsskäl saknas vissa av medverkandepresentationerna.
De presentationer som i nuläget finns publicerade är:
- Nudging i praktiken – en måltidsknuff i rätt riktning
Linda Lindström - Hooked on a feeling: Multisensoriska måltidsupplevelser
Åsa Öström - Säg mig vad – och hur! – du äter…
Richard Tellström - När krisen kommer. Vad varje måltidsverksamhet bör veta
Kost & Närings eventgrupp, Maria Persson, kostchef, Ljusdals kommun, Lottie Knutsson - Då, nu och imorgon – hur formas framtiden för den offentliga sjukhusmåltiden?
Kost & Närings fokusgrupp Sjukhus - Tillit, förutsättningar, styrsystem – ett (offentligt) arbetsliv för 2020-talet
Jonna Bornemark (saknade presentation) och Laura Hartman