INBJUDAN TILL SEMINARIEDAGAR I SEPTEMBER
– BARA FÖR MEDLEMMAR I KOST & NÄRING
En bättre livsmedelsupphandling
Presentation – fördjupning – diskussion
Var står livsmedelsupphandlingen idag? Hur kan samarbetet mellan aktörerna stärkas? Vilken roll spelar förfrågningsunderlag, utvärdering och avtalsuppföljning för kvalitet och nöjdhet hos både köpare och säljare?
Vid två tillfällen – i Stockholm och Göteborg – bjuder Kost & Närings Fokusgrupp Upphandling i september in till heldagsseminarier där livsmedelsupphandlingens möjligheter och utmaningar ställs i centrum.
I dagen deltar flera av branschens allra tyngsta aktörer – Lantmännen Cerealia, Orkla Foods, Unilever Food Solutions, Martin & Servera, Menigo, Gunnar Dafgård och Svensk Cater – för att tillsammans med deltagarna ringa in områden för förbättring.
Ur programmet
- Presentation av den nya branschöverenskommelse mellan ovanstående aktörer i upphandlingskedjan, som syftar till att skapa samsyn ifråga om bland annat definitioner, krav på dokumentation samt praxis för avtalsspärr.
- Lansering och demonstration av fokusgruppens nyutvecklade upphandlingsverktyg, som i åtta konkreta steg leder kostansvariga och upphandlare genom den komplexa processen för livsmedelsupphandling.
- Presentation och analys av Grossistbarometern 2015. Vilka trender och omständigheter utmärker samarbetet mellan landets största livsmedelsgrossister och deras offentliga kunder i kommuner och landsting?
Deltagandet i seminarierna är exklusivt för medlemmar i Kost & Näring.
Här genomförs seminariedagen:
- 16/9: Stockholm (Plats meddelas senare)
- 23/9: Göteborg (Plats meddelas senare)
- (Det tidigare utannonserade seminarietillfället i Malmö har utgått)
Tid: Ankomst, fika och registrering från kl. 9.00. Program mellan kl. 10.00 och 15.30.
Deltagaravgift: 800 kr inklusive lunch och fika. Moms tillkommer.
Anmälan: Klicka här för att komma direkt till anmälan! (Kräver medlemsinloggning)
Frågor?
Tveka inte att ta kontakt med oss via upphandling@kostochnaring.se!
Väl mött i september
Kost & Näring
Fokusgrupp Upphandling