«

»

mar 23 2017

Skriv ut detta Inlägg

Årets Granatäpple 2017 till Göteborgs Stad

Stolta mottagare. Mottagare av Årets Granatäpple på Kostdagarnas Stora scen var inte mindre än sex av Göteborgs sammanlagt tio områdeschefer inom måltid: Katarina Wochner Carlsson, Anna Rombin Sundbäck, Eva Appelqvist, Helene Gustafsson, Inger M Johansson och Marie Knutsson. På bilden syns även Kost & Närings Marianne Backrud-Hagberg, ordförande, och Åsa Kullberg, vice ordförande.

 

Kost & Närings Granatäpple till Göteborgs Stad

Göteborgs Stad tilldelas branschföreningen Kost & Närings utmärkelse Årets Granatäpple 2017 för sina satsningar på kompetens, samverkan och gemensam organisation av kommunens måltidsverksamhet. Granatäpplets motsats Årets Äppelskrutt går till Stockholms stad.

Vinnarna av utmärkelsen presenterades på torsdagen vid Kost & Närings årliga konferens Kostdagarna, inför 380 kost- och måltidschefer, livsmedelsupphandlare och andra ansvariga inom offentliga måltider, inresta från hela landet.

Årets Granatäpple, vars syfte är att lyfta fram särskilt förtjänstfulla insatser för de offentliga måltiderna, tilldelas 2017 Göteborgs Stad med motiveringen:

För att ha insett måltidskompetensens avgörande betydelse för matglädje, välbefinnande och folkhälsa. Genom nära samverkan och utbyte – från stadsdelsnivå hela vägen till kommun och inte minst region – är ni ett sant måltidsföredöme. Bland Sveriges storstadskommuner lyser Göteborgs Stads stjärna i särklass klarast på måltidshimlen.

– Göteborgs Stad har under lång tid satsat både systematiskt och strategiskt när det gäller måltidsverksamheten, med en organisation och strukturer som ger goda förutsättningar för samverkan och kunskapsutbyte. Vi ser också hur hela Västra Götaland utmärker sig jämfört med övriga landet genom olika samarbeten på regionnivå, med Skolmatsakademin som ett av de goda exemplen, säger Marianne Backrud-Hagberg, Kost & Närings ordförande.

”Vi håller ögonen på er, Stockholms stad!”

En vänlig men bestämd uppmaning om bättring i form av granatäpplets motsats, Årets Äppelskrutt, riktades på samma gång till Stockholms stad, med motiveringen:

För ett gemensamt måltidsengagemang som – mer än något annat – lyser med sin frånvaro. Om ni från politiskt håll menar allvar med er egen, stolta vision om en klimatsmart stad med en god välfärd för jämlika livschanser, så är det dags att omedelbart ge måltiderna en rejäl skjuts uppåt på huvudstadsregionens prioriteringslista. Vi håller ögonen på er, Stockholms stad!

– Vi som jobbar dagligen med de offentliga måltiderna vet hur viktigt det är med regionalt samarbete, och det är något vi ser väldigt lite av både inom kommunen och på regionnivå. Som landets största kommun bär Stockholm ett särskilt stort ansvar för att lyfta mat- och måltidsfrågorna på ett bättre sätt än hittills, med bättre organisation och breda satsningar på rätt kompetens i verksamheterna, säger Marianne Backrud-Hagberg.

Permalänk till denna artikel: https://www.kostochnaring.se/nyhet/arets-granatapple-2017-till-goteborgs-stad