Rundabordssamtal 29/6, innehŒll:

 

Dršmupphandling 2020:
Hur antar vi de kommande Œrens gemensamma utmaningar?

 

Ett rundabordssamtal mellan leverantšrer, grossister och offentliga kunder som blickar framŒt och som tar sikte pŒ livsmedelsupphandlingens mest centrala utmaningar inom den nŠrmaste framtiden:

 

      En frŒga om fšrtroende – bortom positioner och paragrafer. Var och varfšr uppstŒr misstro mellan upphandlingskedjans aktšrer, och vilka Šr lšsningarna?

 

      FŠrre šverpršvningar. Vilken Šr bakgrunden till, och konsekvenserna av, denna trend?

 

      ErsŠttningsvaror, bristsituationer, svinnproblematik. Vad Šr nytt pŒ en alltmer snabbršrlig, globaliserad livsmedelsmarknad – och hur ska upphandlingens aktšrer gŒ utvecklingen till mštes?

 

      Uppfšljning och de offentliga kundernas ansvar. Vad behšvs frŒn kundernas sida fšr att gšra Œterkopplingen till leverantšrer och grossister Šnnu vassare Šn idag?