Etikettarkiv: Sjukhus

Nov 01 2017

Den nya sjukhusmaten – var och en för sig?

Farväl, grundkoster – välkomna, NNR! Har de nationella myndigheterna lämnat walkover vad gäller specifika riktlinjer för mat på sjukhus? Eller handlar allt i första hand om förändrade perspektiv?

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/den-nya-sjukhusmaten-var-och-en-sig

Maj 10 2016

Så stavas framtidens sjukhusmåltider

Framtidens sjukhusmåltider präglas av flexibilitet – både när det gäller antalet rätter, tillagningsmetod och vid vilka tider den kan ätas. Det är huvudbudskape i fokusgrupp Sjukhus trendspaning, som presenterades under Gastro Nord.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/sjukhus/sa-stavas-framtidens-sjukhusmaltider

Jul 03 2015

Samverkan för äldremåltiderna

ALMEDALEN På onsdagskvällen träffade Kost & Näring sina chefskollegor inom Ledarnas branschförening Vård & Omsorg, för ett samtal kring samarbete för högre kvalitet inom äldremåltiderna.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/samverkan-for-aldremaltiderna

Jul 02 2015

”Flexibilitet framtidens stora arbetsområde”

ALMEDALEN Det är en etablerad sanning att ökat utbyte och samarbete är en grundförutsättning för att höja måltidskvaliteten inom vården. Sett ur det perspektivet var paneluppställningen inför det avslutande seminariet under De offentliga måltidernas dag – där Kost & Näring medverkade – nära nog idealisk.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/flexibilitet-framtidens-stora-arbetsomrade

Jun 18 2015

Ett ögonblick, Elinor Yifter Lindgren …

… en av medlemmarna i Kost & Närings fokusgrupp Sjukhus som i förra veckan som gick träffade Socialstyrelsens Maria Biörklund Helgesson. Vilka är de viktigaste resultaten och intrycken av mötet?

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/ett-ogonblick-elinor-yifter-lindgren

Mar 21 2014

Året Äppelskrutt till Socialstyrelsen

Kost & Närings utmärkelse Årets Äppelskrutt tillfaller 2014 Socialstyrelsen, för oförmågan att aktivt axla det viktiga ansvar man har för näring och måltider till sjuka. Med anledning av problemen skickar Kost & Näring idag ett öppet brev ställt till myndighetens generaldirektör.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/aret-appelskrutt-skarpning-socialstyrelsen

Jul 08 2012

Artiklar, foton, material: allt om Almedalen 2012!

Under årets Almedalsvecka bidrog Kost & Näring till att sätta frågorna om den offentliga måltiden och maten på agendan. Här ett nyhetssammandrag från den intensiva veckan.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/artiklar-foton-material-allt-om-almedalen-2012

Jul 03 2012

Almedalen tisdag: 3 frågor till Marianne Backrud-Hagberg …

… styrelseledamot, som under tisdagen representerade Kost & Näring i en paneldiskussion inom ramen för Sodexos Almedalsseminarium ”Hur får vi världens bästa patientmåltider?”.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/3-fragor-marianne-backrud-hagberg

Jul 03 2012

Almedalen tisdag: sjukhus- och äldrematen på agendan

När Kost & Näring på tisdagen genomförde de två första av sammanlagt fyra seminarier vid årets Almedalsvecka stod nutrition inom vården och äldreomsorgen på agendan, tillsammans med LOU, Lagen om offentlig upphandling. Ett femtiotal åhörare fanns på plats i S:ta Karins Kyrkoruin mitt i Visby, för att lyssna när politiker, experter och inte minst kostchefer …

Fortsätt läsa »

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/almedalen-tisdag-sjukhus-och-aldrematen-pa-agendan

Jun 29 2012

Kost & Näring i Almedalen 2012

PRESSINBJUDAN. Vid årets Almedalsvecka genomför Kost & Näring, organisationen för Sveriges kostchefer, seminarier kring den offentliga måltiden på två högaktuella teman – måltider för sjuka och äldre samt livsmedelsupphandling inom ramen för LOU.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/pressinbjudan-kost-naring-i-almedalen

Tidigare inlägg «