Kategorilista: Nyhet

Maj 22 2018

Ny fokusgrupp på ritbordet

Planerna på en helt ny fokusgrupp i Kost & Näring, Utrustning och lokaler, får nu allt tydligare konturer. Är du en av dem som brinner för form och funktion i morgondagens offentliga kök?

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/ny-fokusgrupp-pa-ritbordet

Maj 21 2018

Almedalen 2018: Offentliga chefers roll vid våld och hot

ALMEDALEN Bakom det som kallas ”särskilda händelser” döljs ofta svåra situationer. Tillsammans med fyra andra av Ledarnas branschföreningar arrangerar Kost & Näring under årets Almedalsvecka ett spännande seminarium om ledarskapets förutsättningar och betydelse vid hot och våld i samband med särskilda händelser.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/almedalen-2018-offentliga-chefers-roll-vid-vald-och-hot

Maj 16 2018

Är din verksamhet redo?

Inom kort blir den nya, europeiska dataskyddsförordningen, GDPR, en del av svensk lag. Hot om höga sanktionsavgifter och osäkerhet kring hur formuleringar i den nya lagen ska tolkas har väckt en oro och det florerar många missförstånd. Hur påverkar den nya lagen de offentliga måltidsverksamheterna?

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/ar-din-verksamhet-redo

Apr 27 2018

Mellanmålen: små, goda – och livsviktiga

GASTRO NORD Mot bakgrund av mellanmålens stora betydelse för äldres hälsa och välmående valde Kost & Närings fokusgrupp Äldreomsorg tillsammans med inbjudna gäster på tisdagseftermiddagen den 24 april att helt rikta ljuset mot just dessa små – men livsviktiga – anrättningar.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/19993-3-2

Apr 27 2018

Lessebo kommun söker måltidschef

Är du en drivande ledare med erfarenhet av förändringsarbete? Vi söker dig som vill leda en måltidsorganisation i utveckling. Sista ansökningsdag är den 6 maj.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/maltidschef_lessebo2

Apr 26 2018

”Som kostansvarig äger du avtalet”

GASTRO NORD Branschöverenskommelsen för livsmedelsupphandling stod tillsammans med föreningens egenutvecklade upphandlingsverktyg på agendan när Kost & Närings fokusgrupp Upphandling äntrade mässans ”Chef’s Talk”-scen, tisdagen den 24 april.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/19993-3

Apr 25 2018

”En otrolig pedagogisk rikedom”

GASTRO NORD Vad är egentligen måltidspedagogik? Och vad krävs för att praktiskt komma igång ute i verksamheten? Den trio som avrundade tisdagens program på Gastro Nords ”Chef’s Talk”-scen delade med sig både av kunskaper, insikter och konkreta tips.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/19993-2

Apr 24 2018

”Att lägga till enklare än att ta bort”

GASTRO NORD När Gastro Nord 2018 på tisdagsförmiddagen slog upp sina portar var Kost & Näring och föreningens fokusgrupp Hållbarhet först ut i seminarieprogrammet. I fyra punkter presenterade gruppen lösningar för hållbarhetsarbete ”hands-on”. 

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/19993

Apr 24 2018

Örebro kommun söker kostchef

Vill du vara med och arbeta i en ny måltidsorganisation i Örebro kommun? Vi förbereder nu för en ny samlad måltidsorganisation som ger oss möjlighet att ta vara på all kompetens som finns i våra kök. Sista ansökningsdag är den 7 maj.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/kostchef_orebro2

Apr 23 2018

Sundsvalls Mat & Måltider söker sektionschef

Sundsvalls Mat & Måltider står för den offentliga gastronomin i Sundsvalls kommun. Nu söker vi två sektionschefer som tillsammans med vårt team vill fortsätta utveckla kommunens måltidsverksamhet. Sista ansökningsdag är den 29 april.

Permalänk till denna artikel: http://www.kostochnaring.se/nyhet/sektionschef_sundsvall

Tidigare inlägg «